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Ho
conosciuto la Stevia grazie all’intramontabile potere del passaparola. Un amico
l’aveva usata e me ne aveva parlato tessendomene le lodi. Il tutto era
inquadrato all’interno di una scelta di vita igienista e dunque “dovevo” avere
le piantine per uscire dal chimico e dallo zucchero.

Successivamente ho raccolto
una serie d’informazioni sulla piantina venendo a conoscenza della difficoltà di
approvvigionamento e d’acquisto. Ho prima comprato dei semi (su e-bay, 5 euro!),
ma l’esperienza è stata più che negativa: se i semi non sono freschissimi
(devono avere una puntina nera), non si avranno piante ed inoltre la Stevia ha
un serio problema di bassa germinatività; sembra, tuttavia, che una volta
stabilizzata su terreno (è semiperenne), sia più facile farla riprodurre.

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E’ appena finita la puntata odierna (13 aprile 2008 ) la puntata della trasmissione Report dedicata all’agricoltura. Sono sconvolto:per una volta per capire qualcosa basta guardare la tv!?!?  

Non solo, il reportage chiarisce in poco più di un ora molti dei motivi per cui si fa un GAS. Costi ambientali, salute, inquinamento, economia, prezzo, lavoro… La cosa bella è che si capisce come il nostro piccolo gesto di consumo critico può essere una salvezza per molti oltre che per noi. 

Se volete capirci di più vi consiglio caldamente di vedeterlo.

Ormai dovrete usare un computer, quindi non dovrete spegnere la tv come ho fatto io. La fortuna non dura troppo…

http://www.youtube.com/watch?v=PD6Eezrd7k4

Ma allora perchè non ne potete più?? Giusta domanda.

Come sa bene chi ha un campo o qualche amico con una pianta di ortaggi o frutta o addirittura un orto quando ce ne’, ce ne’ una cifra! 😮

Lo sapevano bene i nostri genitori e nonne, chi compra con un gas, chi compra biologico: si mangia "di stagione"! Cioè, quando è il turno loro, ci sono i broccoli per due mesi! Allora impari a farli in tutti i modi possibili e in tutte le salse. Meno male che sono buoni e meno male che poi l’inverno finisce. Ed è un altro buon motivo per essere felici che passi. 

Ma questa constatazione stagional-culinaria mi fa venire in mente un altro problema. 

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Si ritrovano sempre vecchi ricordi o cose interessanti quando si mette ordine in casa. Da alcuni vecchi ritagli ho ritrovato un trafiletto su di un modello di lavatrice che non usava detersivo.

Lo produceva in estremo oriente la Daewoo credo prima che l'impresa coreana fallisse. Si chiamava Midas è pare funzionasse con acqua ionizzata. Possiamo immaginare il motivo per cui  questo modello di lavatrice ci abbi messo tanto per arrivare in Europa e non sia mai arrivata in Italia. 

In ogni caso pare esista un kit da applicare nelle nostre lavatrici inquinanti. Da una primissima ricognizione ci possono essere delle possibilità (almeno per un acquisto collettivo a distanza). Ecco un primo diario di navigazione:

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Le grandi marche ci seguono dalla culla alla culla (nell'ordine dello spot): ti accompagnano in ogni cosa che fai. Come dice lo slogan della Campagna dell'Associazione Nazionale Prodotti di Marca: i grandi marchi sono "grandi per tanti motivi": 

Delle grandi marche ci si può fidare. Le conosciamo da una vita (e ci conoscono da sempre).

Ieri è giunta la notizia che una grande marca, la Mattel, ha dovuto ritirare dal mercato 18 milioni di giocattoli. Perchè?

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